
Śniadaniowe naleśniki, z super dżemem. Dżem jest z przewagą pomarańczy, ale banan też tam wleciał. Stwierdzam jednak, że nie lubię słodkiego śniadania, ale takim ciepłym naleśnikiem z ciepłym dżemem to nie pogardzę.
Składniki:
2 pomarańcze
1 jabłko
2 banany
laska cynamonu
2 łyżki miodu
5 goździków
szczypta kurkumy
1 łyżka cukru trzcinowego
Wykonanie:
Pomarańcze obierz i pokrój w kawałki. Z jabłek usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Banana obierz i rozgnieć widelcem. Na patelnię wsyp cukier
i doprowadź do karmelizacji, potem dodaj owoce i przyprawy. Smaż razem przez 10-15 minut. Na koniec dodaj miód i ewentualnie dodaj więcej cukru, jak dżem będzie mało słodki.

Dodaj komentarz