To było idealne śniadanie. Pita z kolęda, a w środku kozi ser, sadzone jajko i salsa z suszonych pomidorów. Łatwe, szybkie i super smaczne. Jeżeli nie lubicie koziego sera, polecam zamianę na brie lub camembert.
Składniki:
3 pity z kolęda lub klasyczne
3 łyżki koziego sera
2 jajka
20g masła
5 suszone pomidorów
1/4 posiekanej czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
Świeża bazylia
Sól/ pieprz
Oliwa z pomidorów
Wyknanie:
Pitę przygotuj zgodnie z informacją na opakowaniu. Posiekane suszone pomidory wymieszaj z posiekanym czosnkiem i cebulą. Dodaj bazylię, oliwę oraz dopraw solą i pieprzem. Przygotuj jajka sadzone, lub jak wolisz jajecznicę. Ciepłe pity posmaruj kozim serem, dodaj łyżkę salsy oraz przygotowane jajko. Smacznego!
Dodaj komentarz