Jedna z moich ulubionych surówek do obiadu, zwłaszcza do smażonej ryby. Kwaśna z lekko przebijającą się słodyczą. Warto zapamiętać ten przepis zwłaszcza, że nie ma w nim nic skomplikowanego.
Składniki:
500g kiszonej kapusty
1 cebula
1 marchewka
natka pietruszki
pieprz/ cukier
Wykonanie:
Odlej sok z kapusty i ją przesiekaj. Cebulę pokrój w kostkę, a marchewkę zetrzyj na grubym oczku, dopraw do smaku pieprzem i cukrem.
Wymieszaj wszystko i gotowe.
Dodaj komentarz