Tym razem makaron, kt贸ry mog臋 艣mia艂o poleci膰 na obiad, jak i na kolacj臋. Spaghetti z kurkami, czosnkiem i oliw膮 z oliwek. Takie cudo, po prostu trzeba przygotowa膰. Wszystkie sk艂adniki znajdziecie poni偶ej.
Sk艂adniki:
200g makaronu spaghetti (bezjajecznego)
200g 艣wie偶ych kurek
1 szalotka
4 z膮bki czosnku
Natka pietruszki
50ml oliwy z oliwek
S贸l/ Pieprz
2 艂y偶ki p艂atk贸w dro偶d偶owych
Wykonanie:
Ugotuj makaron we wrz膮cej, osolonej wodzie al’dente. Kurki dok艂adnie op艂ucz i osusz papierowym r臋cznikiem. Szalotk臋 pokr贸j w drobn膮 kostk臋,
a czosnek posiekaj. Na rozgrzanej oliwie podsma偶 kurki na z艂oty kolor, dodaj szalotk臋 oraz czosnek. Sma偶 wszystko razem przez oko艂o 5 minut.
Do podsma偶onych kurek dodaj ugotowany makaron al鈥檇ente oraz wlej oko艂o 100ml wody po gotowaniu makaronu. Zaczekaj, a偶 troch臋 odparuje
i powstanie sos. Na koniec dodaj posiekan膮 natk臋 pietruszki oraz p艂atki dro偶d偶owe, kt贸re nadadz膮 serowy posmak.
Dodaj komentarz